中世の農民の厳しい生活: 食べ物、住居、仕事

  • 農民の生活は栄養不良と経済的安定の欠如によって特徴づけられました。
  • 農民の家は非常に質素で、設備もほとんどありませんでした。
  • 畑での作業は、初歩的な道具を使い、長時間労働で大変でした。

中世の農民の生活

について話すとき、 マグナカルタ、私たちは、の庶民または農民が 中世 彼らは最終的にそれによって恩恵を受けましたが、それまでのこれらの人々の生活はどのようなものでしたか? 王、貴族、または宗教的ではなかった人々の生活条件はどうでしたか?

農民の一般条件

中世の農民の生活は、貴族や聖職者などの特権階級の生活とはまったく対照的でした。大まかに言って、農民は 2 つの大きなグループに分けられます。 自由な農民使用人。前者は自分たちの人生を決定する一定の自由を持っていましたが、農奴は封建領主に縛られており、彼らの運命は封建領主の同意に依存していました。ほとんどの農民は土地で働き、封建領主と結びついた村に住んでおり、封建領主に対して仕事だけでなく、十分の一税などの税の形で作物の一部も借りていました。

自由農民と農奴の間には社会レベルでの違いはあったものの、どちらのグループも特権階級とは区別される集中的な労働生活と極めて質素な生活条件を共有していた。自由農民は限られたとはいえ土地を所有しており、より多くの自治権を持っていました。一方、農奴は、移動、結婚、転職の自由がなく、ほぼ奴隷のような労働形態に置かれていた。彼らの状態は父から息子へと受け継がれました。

農民の生活は宗教と気象条件によっても特徴づけられました。農民たちは神の加護を期待して霊的な意味で空を見上げましたが、畑仕事は季節に支配される農業暦に依存していたため、実際的な意味でも空を見上げていました。

彼らの家

中世の農民の家

たくさん 農民 中世の人々は困難な、そしてしばしば短命を送りました。彼らは土間のあるワンルームの小屋でとても質素に暮らしていました。これらの建造物は一般的に泥やわらなどの材料で作られており、非常に初歩的なものでした。壁は木と粘土でできているか、豊かな場所では加工が不十分な石でできています。屋根は藁や葦で覆われていました。

これらの家の中には、木製のベンチ、わらのラウンジャー、土鍋や木製の水差しなど、家具はほとんどありませんでした。一部には暖炉さえなく、特に冬には寒くて不健康な環境が生じていました。家族は体温を節約するために同じ空間で一緒に寝ました。

給餌

農民の食事は非常に基本的なもので、時には栄養ニーズをカバーするには不十分でした。主な動力源は次のとおりでした。 穀物パンを作るために使用されたライ麦、キビ、オーツ麦など。さらに、農民は小さな庭で採れた野菜や、卵や牛乳などの製品を食べましたが、これらは入手可能な場合に限られていました。

La それはごく少数の農民がアクセスできる贅沢でした。通常、結婚式、宗教的な祭り、豚の屠殺などの特別な行事のために予約されていました。肉の代わりに、農民はエンドウ豆、豆、レンズ豆などのマメ科植物からタンパク質を摂取していました。

彼らの食事の約 70% を占めるパンは、しばしば低品質でした。それは質の悪い穀物から作られ、場合によってはその体積を増やすためにハーブや木の皮が加えられました。農民たちは特に重要な日には自家製ビールも飲んだ。

期待寿命

中世の農民の間では40歳を超えて生きることは稀だった。過酷な労働条件、十分な食料の欠如、劣悪な衛生環境により、平均寿命は非常に短かった。感染症が蔓延していましたが、医学知識の欠如と初歩的な治療法の使用によって悪化し、多くの場合状況を悪化させました。

平均寿命の短さに最も影響を与えた要因の 1 つは、 衛生。個人の衛生管理は非常に限定されており、手や顔などの体の目に見える部分のみに限定されていました。シラミやノミなどの寄生虫の増殖は常に問題でした。農民たちは衛生状態の欠如を問題とは考えず、入浴の代わりに樽に入って光と空気を遮断するなど、初歩的な方法で寄生虫に対処しようとした。

呼吸器感染症や治りの悪い傷など、今日では軽症とみなされている病気は、中世では死刑宣告でした。医師の数は少なく、医師の知識は深刻な問題を治療するにはまったく不十分でした。

畑で働く

中世の農民の仕事は骨が折れ、絶え間ないものでした。一日は夜明けに始まり日没に終わりました。女性や子供を含む農民の家族が野外作業に参加した。の hombres 彼らは、土地を耕したり、木の収穫や伐採などの最も重労働を引き受けました。一方、 ユカタン半島 彼らは家事や育児に専念するだけでなく、田舎の仕事も手伝いました。

使用された器具は非常に初歩的なものであったため、農作業のパフォーマンスが低下しました。使用される道具の例としては、収穫用の木製の鋤や鎌などが挙げられます。この技術レベルの低さにより、十分な収穫を達成することが常に困難になっていました。

税金と義務

中世の農民の生活

農民は自分たちの土地で一生懸命働く義務があるだけでなく、封建領主や教会に対して莫大な税金を支払わなければならず、それが彼らの労働の成果の大幅な減少につながった。彼らは農作物を届ける以外に、領主のために私有地での作業などの無償の仕事も行わなければなりませんでした。

  • 十分の一税: 生産額の10分の1に相当する税金。
  • コルベア: 農民が領主の土地で行わなければならなかった義務的な労働。

レジャーとお祭り

農民の生活は非常に厳しかったが、それでも救われる瞬間もあった。 OCIO 主に宗教的なお祭りの時に行われます。これらの機会は、農民たちが自分たちの経済レベルに合わせてではあるが、偉大な高貴な宴会を真似しようとした数少ないリラックスの瞬間の一つでした。

結婚式や守護聖人祭りなどのこれらのお祝いは、音楽やダンス、場合によっては初歩的な演劇を含む真の社交行事でした。

農民にとって、これらの祭りは地域社会の絆を強化し、同じ過酷な状況を生きる人々の間で現実を共有する方法でもありました。

苦難と極めて過酷な生活環境にもかかわらず、 中世の農民はなんとか封建社会の支柱であり続けた、生き残る必要性と、多くの場合決して訪れることのなかったより良い未来への希望によって動機付けられています。


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